书籍简介:

本书介绍各种卤味的制作方法巧妙的搭出最速配的食材，图文并茂。

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书籍详细信息
书名	卤味大全站内查询相似图书
丛书名	烹饪教材系列
	9787810369947 如需购买下载《卤味大全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	汕头	出版单位	汕头大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	160	印数	10000

卤味大全是汕头大学出版社于2006.08出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于凉菜－菜谱－教材的书籍。