仓储作业

编写说明

前言

绪论

学习单元一 普通品仓储作业

项目一钢材仓储作业 .........................................................................................................5

任务一完成钢材在货场的入库作业 ..............................................................................6

任务二完成钢材在货场的保管保养作业 ....................................................................18

任务三完成钢材在货场的出库作业 ............................................................................23

项目二图书仓储作业 .......................................................................................................35

任务一完成图书在平仓的入库作业 ............................................................................35

任务二完成图书在平仓的保管保养作业 ....................................................................45

任务三完成图书在平仓的出库作业 ............................................................................50

项目三家用电器仓储作业 ...............................................................................................60

任务一完成家用电器在货架仓库的入库作业 ............................................................61

任务二完成家用电器在货架仓库的保管保养作业 ....................................................71

任务三完成家用电器在货架仓库的出库作业 ............................................................78

项目四药品仓储作业 .......................................................................................................86

任务一完成药品在自动化立体仓库的入库作业 ........................................................87

任务二完成药品在自动化立体仓库的保管保养作业 ................................................95

任务三完成药品在自动化立体仓库的出库作业 ......................................................101

学习单元二 温控品仓储作业

项目五酒品仓储作业 ..................................................................................................... 111

任务一完成酒品在恒温库的入库作业 ......................................................................111

任务二完成酒品在恒温库的保管保养作业 ..............................................................117

任务三完成酒品在恒温库的出库作业 ......................................................................122

项目六生鲜食品仓储作业 .............................................................................................130

任务一完成生鲜食品在冷库的入库作业 ..................................................................130

任务二完成生鲜食品在冷库的保管保养作业 ..........................................................138

任务三完成生鲜食品在冷库的出库作业 ..................................................................142

学习单元三 危险品仓储作业

项目七爆炸品仓储作业 .................................................................................................149

任务一完成爆炸品在危险品库房的入库作业 ..........................................................150

任务二完成爆炸品在危险品库房的保管保养作业 ..................................................156

任务三完成爆炸品在危险品库房的出库作业 ..........................................................163

项目八易燃液体仓储作业 .............................................................................................170

任务一完成油田在危险品储罐的入库作业 ..............................................................170

任务二完成油田在危险品储罐的保管保养作业 ......................................................176

任务三完成油田在危险品储罐的出库作业 ..............................................................182

参考文献 .............................................................................................................................187

本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的物流服务与管理专业系列教材之一，依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”物流服务与管理专业教学指导方案、物流服务与管理专业核心课程标准，并参照相关国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写而成。本书主要内容包括三个学习单元八个学习项目,具体包括普通品、温控品、危险品仓储作业等三个学习单元；钢材、图书、家用电器、药品、酒品、生鲜食品、爆炸品、易燃液体仓储作业等八个学习项目，每个学习项目又包括入库作业、在库保管保养作业、出库作业等三个具体的学习任务。本书可作为物流服务与管理专业教材,也可作为物流企业管理人员学习、培训参考用书。