书籍简介:

《吃的真相2》是著名公益组织科学松鼠会的明星云无心的健康科普畅销书，作者独立于国内任何机构和企业，擅长以充分的独立性、严谨的科学态度和科学证据来解析现代食品问题。本书延续了畅销书《吃的真相》轻松幽默却不失科学严谨的文风，运用科研结论和权威机构的报告，对近年来热炒的各种养生保健和时尚饮食话题，如转基因食品的好坏、养生大师的真假、绿豆的功用、减肥与美容产品的效果等进行了科学剖析；澄清了广泛流行的错误流言，戳穿了别有用心的炒作与虚假宣传，客观分析了存在争议的饮食观点，并别出心裁地介绍了几种饮食的实验与创新。

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书籍详细信息
书名	吃的真相站内查询相似图书
	9787500286325 如需购买下载《吃的真相》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国盲文出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	45.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 18	装帧	平装
页数		印数	1000

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书籍信息归属:

吃的真相是中国盲文出版社于2018.11出版的中图分类号为 R151.3 ,TS201.6 的主题关于食品营养－基本知识 ,食品安全－基本知识的书籍。