书籍简介:

本书以“做法简单易学、食材购买经济方便”为原则，精选了九十几样菜肴制作示范，分鸡肉和猪牛肉、海鲜美味、蛋豆腐和蔬菜、羹汤和面饭粥做了介绍，让您可以根据情况，自行搭配。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	快炒高手站内查询相似图书
丛书名	营养与保健系列
	9787030130808 如需购买下载《快炒高手》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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快炒高手是科学出版社于2004.04出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。