书籍简介:

本书共分为三部分，第一部分主要介绍各种蛋类做成的家常菜，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等；第二部分主要介绍常见豆类做成的家常菜，如黄豆、绿豆、黑豆等；第三部分主要介绍常见豆制品做成的家常菜，如豆腐、豆花、香干等。本书内容全面、知识点准确，所选的菜例既营养又简单易做，图片精美、版式别致，一看就懂、一学就会，特别适合广大读者居家使用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	蛋类、豆类、豆制品的500种做法站内查询相似图书
	9787539052618 如需购买下载《蛋类、豆类、豆制品的500种做法》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南昌	出版单位	江西科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.9	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	精装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

蛋类、豆类、豆制品的500种做法是江西科学技术出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于禽蛋－菜谱 ,豆制食品－菜谱的书籍。