出版社:电子工业出版社
年代:2008
定价:12.0
本书以饭店业对服务员的心理素质和业务技能要求为出发点,从就业的角度来编写教材内容,通过大量星级饭店第一线的实用案例,介绍了前厅服务中所涉及的基本知识、综合素质、业务操作技能、服务流程等内容。本书把传统教育融如到具体的案例故事中,是一部融知识性、趣味性为一体的职业培训用书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 前厅服务职业技能培训站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 职业技能培训系列丛书 | ||
9787121054334 如需购买下载《前厅服务职业技能培训》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 电子工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 12.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
前厅服务职业技能培训是电子工业出版社于2008.03出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-技术培训-教材 的书籍。