书籍简介:

家常面食有很多种，面粉的品种就有很多。以我们最常见的馒头包子，以及面条、馄饨等，基本上每天都会食用。那么怎么样在家里轻松上手，做出美味好吃的主食呢？本书按照面团的种类进行分类，按照冷水面团、发酵面团、烫面面团、油酥面团等详细介绍各种中式面食的制作方法。

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	9787538193046 《面食不难》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	沈阳	出版单位	辽宁科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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面食不难是辽宁科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于面食－制作的书籍。