出版社:黄山书社
年代:2012
定价:59.0
“中国红”系列精选50个中国传统文化专题,囊括了古代建筑、传统艺术、工艺美术、民俗以及中国人的衣食住行等方方面面,这些文化专题均有着悠久的历史,是中国乃至全世界的宝贵文化遗产。此本为《中国红·中国饮食》。中国的饮食文化历史悠久,很早就有“民以食为天”的说法。“吃”对于中国人来说不仅仅是为了果腹,还与历史、宗教、文学、礼仪等有着密切的关系。可以说,中国饮食文化的魅力不仅在与食物本身,还包括食物制作与食用过程中所承载的文化内涵。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中国饮食站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 中国红 | ||
9787546127033 如需购买下载《中国饮食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 合肥 | 出版单位 | 黄山书社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 59.0 | 语种 | 汉英对照 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
中国饮食是黄山书社于2012.3出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国-汉、英 的书籍。