怎么吃也毒不了我

前言“毒不了我”的亲身经历

作者序怎么吃，也毒不了我！

阻毒篇

part1“毒"遍天下，你躲得掉吗？

道德持续的败坏，黑心食物防不胜防

中毒已是全民运动！

毒素加乘，安全标准等同虚设

罹患子宫肌瘤竞变“正常”？

你不知道的环境杀手

可怕的重金属残留物

祸延子孙的恐怖毒素多氯联苯

健康的无形杀手环境荷尔蒙

环境荷尔蒙无所不在

part2阻毒九大招，让你不再“毒”从口入

第一招“食”在很恐怖，千万不能碰的黑心食物！

第二招“食”在很危险，小心法规允许的问题食物！

第三招认识无所不在的化学食品添加物

第四招不要完全信任食品标示

第五招别再让氢化油及色素毒害你的小孩

第六招别让白色粉末，破坏你的原始味觉

第七招从吃“对的天然食物”下手

第八招多吃“彩虹食物”最营养

第九招选购食物前，请先停、看、听

解毒篇

part3强化人体最大的解毒器官肝脏，让毒素不停留

先从了解人体的解毒、排毒系统开始

肝脏，除了生小孩以外，什么都会！

认识肝脏的六大功能

五大检验法，检测一下你的肝脏健康吗？

解毒首选，发挥肝脏强效性的解毒作用

肝脏两大阶段的解毒作用

从扑热息痛&阿司匹林，认识肝脏解毒过程

喝咖啡，轻松确认你的肝脏解毒功能

如何强化肝脏解毒两大阶段？

第一次体验到排毒配方的威力

part4见证自然医学的解毒疗法

油漆工中毒的真实故事

杀虫剂诱发心绞痛

一个肝脏解毒功能不全的故事

大自然带给人体的绝佳防卫机制

决心是恢复健康的基本要件

排毒篇

part5五大脏器排毒法，让身体不再受“毒”害

脏器排毒法1肾脏

哪些毒素会让肾脏功能失灵？

苦茶油+冷泡茶，让肾脏毒素排光光

小分子水，肾脏排毒的最好帮手

脏器排毒法2肠道

先天命门，后天脾胃，健康决定于肠胃道

肠道堆毒素，健康不上门

24小时内不排便，肠道成为坏菌大本营

传说宿便可达11公斤。真的吗？

经济又实惠，玉米粒肠道排毒检测法

蔬果汁加姜黄粉，启动肠道排毒

树薯解肠道毒素的最佳高手

肠道坏菌多，健康拉警报

要排毒，先让肠道里的好菌变多多

脏器排毒法3皮肤

排汗不算数，排油才等于排毒

保养品是保护？还是伤害？

食用油可以涂抹吗？

天然好油，不但可以食用，更是护肤圣品

科学排汗净化法，排毒好手段

脏器排毒法4肺脏

腹式呼吸+有氧运动，有效排除肺脏之毒

寒冬吃麻辣锅，排出体内沉积废物

脏器排毒法5其他

鼻子、前列腺、子宫、乳房

part6五大排毒秘笈，让健康自己来敲门

排毒秘笈1如何保护肝脏免于毒素与病毒的伤害？

电击板下捡回一条命

奶蓟，保肝草药第一名

柴胡，中药保肝第一要药

儿茶素，保护肝肾一把罩

天然抗氧化剂，中和自由基的最佳妙招

硫辛酸，帮助抗氧化剂恢复战斗力

维生素C，避免身体发炎、老化

维生素E，负责保护细胞膜

类胡萝卜素，保护淋巴球中DNA免受破坏

多酚类，数量最庞大的抗氧化剂

硒，护肝不可少的微量元索

锌，帮助酵素维持活性

排毒秘笈2如何促进胆汁分泌？

抗脂肪肝因子，排放胆汁的特定营养素

蒲公英，增加胆汁排放量

排毒秘笈3如何加强第二阶段排毒功能？

十字花科蔬菜，蔬菜界的排毒高手

谷胱甘肽，拦截毒素的重要功臣

天然综合维生素，参与肝脏解毒的小小螺丝钉

排毒秘笈4如何维持肠道健康？

大蒜，只杀坏菌、不杀好菌

益生菌-益生质维持肠道健康，但你吃对了吗？

咖啡灌肠法

大肠水疗法

排毒秘笈5如何进行全身性排毒？

油汗排毒法

春卷疗法

中医排毒法

断食疗法

断食启动四大保命机制

前言

下面三则案例，是我书中所有“毒不了我”的真实案例中的一部分，它是我个人和门诊病患的亲身经验，也是我亲自确认过的安全性自然医学疗法，以此作为我之所以要写此书的前言。Thepatienthastolivewithpainforlife？

有一个年轻人在军中服役时中毒，被送往急诊，住院四天，出完后，连续数年，部分内脏发炎胀痛，小腹疼痛到仿徘随时都插着一把刀，影响工作。每天按时吃西药，不见改善，反而引起掉发与指甲剥落。医学教科书对此病的结语是“病人必须和疼痛相处一辈子”。

这个年轻人就是25岁的我。

如何从无望无助的深渊中，恢复健康，自然医学功不可没。

欲知我如何阻毒、解毒、排毒，请细读本书。

可能会一命呜呼的免疫疗法

洁西卡是美国硅谷工程师，有一次和先生到国家公园露营，被蜜蜂叮到右手食指，起初不以为意，回到家以后手腕却开始发痒，起疹子。

第2天全身发痒、长红疹。到健康食品店买杂牌的维生素C和同类疗法治剂，吃了之后依旧没有起色。

第5天，去看过敏专科医师，医生说这需要做皮下测试，测出是哪一种蜂毒，然后开始为期三年的“免疫疗法”。刚开始每周两次注射低剂量蜂毒，几个月之后减为一个月一次、再减为三个月一次，最后六个月一次。如此治疗三年之后可能会治好，但是不保证治好(NoGuarantee)。在治疗期间，随身要携带肾上腺素急救针筒(EpiPen)，万一有全身过敏症状，要赶紧往大腿上注射，以免休克。医师警告，有一位病人就是因为来不及注射，打高尔夫球时，又被蜜蜂叮到，就一命呜呼了。

洁西卡一听就慌了，连续打三年的针剂，却不保证治好，而且还可能会一命呜呼！不知该如何是好的她感到相当沮丧，而且这时手脚上的红疹已经相当严重，晚上又痒又浮肿，越抓越痒无法睡觉，怕抓破皮改用拍打，整个晚上痛苦不堪，吃西药虽然可以入睡，但是隔天中午又复发。

第7天，洁西卡哭着打电给在外地工作的哥哥，哥哥刚好是正牌的自然医学医师，听完来龙去脉之后，觉得这是毒素积太多，免疫系统混乱所引起，但由于两地相隔万里，无法越洋亲自替妹妹诊疗。

第10天，哥哥认为再这样下去不是办法，决定在电话中传授“清水断食”的诀窍，并且叮咛妹妹一定要请假在家做断食，不可上班，而且一有问题，必须马上打电话通知哥哥。

第13天，星期四的晚餐，洁西卡开始断食。

第14天，这天最难受，全身的痒还没消，肚子又饿。

第15天，奇怪，已经不太痒了，全身凸起的红疹也变平。

第16天，更奇怪，全身已经完全不痒，扁平的疹子已由鲜红色褪为咖啡色。晚上，吃了一颗有机苹果，但是喉咙有一点不舒服(注：应该是喝苹果汁才对，复食一开始吃纤维质负担太大)。

第17天，星期一，开始恢复上班。咖啡色痕迹继续消退，一周之后，皮肤完全恢复白皙正常，看不出曾经长过疹子的样子。从此，红疹问题未再复发。

洁西卡只做了三天清水断食，全身红肿就彻底消退，不肿、不痛、不红、不痒，完全恢复正常，而且从此不再复发。洁西卡真是不敢相信，这种远距离看诊，加上断食，居然比老经验的免疫专家还厉害，逢人便宣扬自然医学的神奇。

半年后有一天，哥哥出差来到加州，暂住洁西卡家，鼻子灵敏的哥哥仔细检查室内装潢，发现墙壁与地毯持续散发化学溶剂的味道。原来半年多前，洁西卡搬入新家，为了省钱，自己粉刷油漆，屋子里里外外每天下班回家刷油漆四个小时。另外也找工人把旧地毯换成新的，每天回到家就开始吸入化学溶剂，逐渐累积，干扰免疫系统。为了庆祝新居落成，到野外露营时被蜜蜂叮到，就一发不可收拾。如果不是断食疗法，洁西卡至今还在做免疫治疗。

欲知“断食疗法”，请见本书第260页。

电击板下捡回一条命

1991年多雨的夏天，苏珊家的庭院草地上冒出了许多野菇，苏珊随手摘了一个乳白色的蕈帽，吃了两小口，每一口大概小指指甲般大。三个小时后，苏珊觉得她好像感冒了：全身畏寒、发烧、关节发痛。再半小时之后，剧烈腹痛、恶心呕吐、黑便腹泻。苏珊觉得事态不妙，知道自己中毒了，赶紧打电话给毒物科，毒物专员建议送急诊，但苏珊知道医院没有解药，所以先打电话给好友马修伍德。伍德是一位草药师，曾经在和苏珊闲聊时，说过吃到毒菇可以用奶蓟子解毒。

伍德赶到时，苏珊已经躺在浴室地板上，眼睛半睁半开，属于半昏迷状态。伍德看了一眼野菇，二话不说，就拿出口袋里随身准备的奶蓟子，虽然只有1/4盎司(约7克)，但告诉苏珊尽力把这些种子咬碎，然后吞下。

接着立即将苏珊送医急救，到达医院时，苏珊已经全身僵直，心电图乱跳一通。医师护士都围过来，双手拿着电击板，准备心跳停止时，做心脏电击。突然间，怪事发生了！心电图由乱跳状态，竟然无缘无故安定下来，心跳也恢复正常。床边三位医师与护士，你看我，我看你，从来没遇过这种怪事。眼尖的护士小姐，看到苏珊的嘴里、手里、衣服上有一些奇怪的种子。

苏珊在医院观察了几天之后，一切恢复正常就回家了。这家医院每年都会处理几件野菇中毒事件，几乎都是以死亡做结尾，这是第一次，病人神奇康复了。

医师护士知道是奶蓟子救了苏珊的命之后，从此在急诊室的秘柜里，随时放着一罐奶蓟子。为何要放在“秘柜”？因为如果让院方知道医护人员使用草药，轻者警告，重者吊销执照。这几位医师护士因为身经其境，深受感动，而且以救人为怀，他们决定，救人比救执照重要，宁愿冒着执照被吊销的风险，也要藏一罐奶蓟子，以备不时之需。

苏珊所吃下的“野菇”，是全世界最毒的蕈类之一，俗名“死亡帽”，误食之后会迅速破坏肝脏。还好苏珊即时吃下顾肝草药奶蓟子，把她从鬼门关拉回来。

欲知“奶蓟子”的功效，请见本书第202页。

其余还有不少“毒不了我”的案例，请细读本书，就会发现。

　　体内毒素是一切疾病的根源！但是，你知道自己的体内毒素有多少吗？陈俊旭医师继《吃错了，当然会生病！》之后，告诉大家阻毒、解毒、排毒的私房秘笈，让你不再身受毒害。　　体内毒素是一切疾病的根源！但是，您知道自己的体内毒素有多少吗？　　喝咖啡，轻松确认肝脏解毒功能；蔬果汁加姜黄粉，启动肠道排毒功能；苦茶油＋冷泡茶，让肾脏毒素排光光；奶蓟，保肝草药第一名；蒲公英，增加胆汁排放量；春卷排毒疗法……　　陈俊旭博士的(阻毒、解毒、排毒)私房秘笈大公开！9大阻毒招数，10大解毒、排毒方法，让健康自己找上门！【作者简介】　　陈博士旅美十多年，学贯中西，除了拥有完整医学训练外，还领有美国正式自然医学医师执照。因有感于现代人的健康每况愈下，慢性病泛滥，为了更有效率地帮助大众，目前暂停西雅图诊所一对一的看诊业务，倾全力撰写健康系列丛书：并做巡回演讲，以期能推广正确的自然医学知识，提升全民健康。　　学历　　1.台湾大学复健医学系学士　　2.巴斯帝尔大学(BastyrUniversity)自然医学博士　　证照　　1.通过美国四项国家考试(自然医学、针灸、中药、复健)　　2.拥有美国华盛顿州医师、针灸师、治疗师三张医疗执照　　3.美国自然医学医师学会(AANP)会员　　经历　　1.台北荣民总医院精神部治疗师　　2.TSS、Marguis、Sunrise复健公司治疗师　　3.西雅图西北无限健康诊所自然医学医师兼针灸师　　4.西雅图世贸中心联合健康诊所主治医师兼针灸师　　5.大西雅图华语广播“健康之音”节目主持人　　6.百略集团康适幸福股份有限公司知识长暨医疗长　　7.百略集团康适诊所副院长　　现任　　1，维尔康天然小铺有限公司总顾问　　2.优优食品公司研发顾问　　著作　　1《吃错了，当然会生病！》　　2《吃对了，永远都健康！》　　3.《pH7.2解开你的体质密码》