出版社:人民军医出版社
年代:2015
定价:30.0
本书分3章,分别介绍了包括营养标准、食谱编制原则、方法,各军兵种营养需求特点和食谱举例,并附录有不同能量需要食物量参考。内容丰富,通俗易懂,科学实用,实用性强,可作为基层连队膳食营养保障人员的日常工作必备手册。
书籍详细信息 | |||
书名 | 基层部队营养食谱编制指南站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民军医出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 600 |
基层部队营养食谱编制指南是人民军医出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.166-62 的主题关于 军队-食谱-指南 的书籍。