该窗口仅用于预约该书电子版,如后续有匹配资源将进行回复并报价。(扫描页面二维码添加微信好友代寻更高效)
(美) 鲍曼, (美) 拉塞尔, 著
出版社:化学工业出版社
年代:2004
定价:
本书分别介绍了营养学基础、人体营养与疾病的关系、国际营养学现状,并对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物不安全性、饥饿和营养不良等情况进行了分析和评价。
现代营养学是化学工业出版社于2004.09出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学 的书籍。
蔡威, 等主编
张玉英, 等主编
(美) 鲍曼 (Bowman,B.A.) 等, 著
郭顺堂, 主编
蒋与刚, 郭长江, 主编
王广兰, 主编
陈辉, 主编
吴少雄, 殷建忠, 主编
高言诚, 主编