Word/Excel 2010办公应用从新手到高手

第1篇　文档篇

文档制作是日常办公的重要组成部分，使用Word 2010可以制作出条理清晰、版式多样的文档。本篇将系统地介绍使用Word 2010进行文档编辑、排版的操作和技巧。

第1章　开始使用Word 2010　2

本章视频教学录像：40分钟

千里之行，始于足下。在使用Word 2010制作文档之前，首先需要了解软件的功能和工作环境。

1.1　Word能给我们带来什么　3

1.2　选择Word 2010　4

1.3　安装Word 2010中文版　5

1.4　启动和退出Word 2010 7

1.5　了解Word 2010的工作界面　8

1.6　使用Word 2010的帮助系统　10

1.7　综合实战——定制Word 2010的窗口　12

高手私房菜　15

技巧1：在安全模式下启动Word　15

技巧2：从快速访问工具栏中删除按钮　15

第2章　Word 2010的基本操作技巧　16

本章视频教学录像：40分钟

工欲善其事，必先利其器，本章就先来介绍Word 2010最基本的操作。

2.1　创建新文档　17

2.2　输入文本　18

2.3　保存文档　19

2.4　关闭文档　20

2.5　打开文档　22

2.6　加密文档　23

2.7　综合实战—— 日记　27

高手私房菜　28

技巧1：快速在指定位置新建一个空Word文档　28

技巧2：使用快捷键复制、剪切或粘贴文本　28

技巧3：更改默认保存方式　28

第3章　输入和编辑　30

本章视频教学录像：39分钟

有效的信息需要通过文档的内容来传达。制作文档，首要任务就是内容的输入和编辑。

3.1　输入内容　31

3.2　巧选文本　36

3.3　将现成文档的内容添加到Word中　38

3.4　复制、剪切和粘贴　41

3.5　撤消和重复——误操作的法宝　45

3.6　综合实战——个人月末总结　46

高手私房菜　47

技巧1：快速插入符号　47

技巧2：在Word中插入当前的日期和时间　47

技巧3：利用合并字符功能设置上下标　48

第4章　基本排版操作　49

本章视频教学录像：43分钟

合理的版式可以提高文档的可读性，使阅读者能够快速获取文档的主要信息。本章主要讲解Word 2010的基本排版操作。

4.1　页面的设置　50

4.2　字体格式　54

4.3　段落格式　61

4.4　综合实战——设计文档内容　68

高手私房菜　69

技巧1：附加段落格式的去除　69

技巧2：附加字符格式的去除　70

第5章　排版的高级应用　71

本章视频教学录像：1小时5分钟

人靠衣裳马靠鞍。排版的高级技巧，可以为Word文档穿上美丽的外衣。

5.1　分栏排版　72

5.2　使用样式快速、批量设置格式　75

5.3　添加项目符号和编号　79

5.4　添加边框和底纹　81

5.5　添加页眉和页脚　84

5.6　综合实战——制作公司岗位职责书　86

高手私房菜　89

技巧1：显示分节符和其他隐藏内容　90

技巧2：另起一页　90

技巧3：平均分配双栏版式中左右栏的内容　90

技巧4：为文字加上拼音　91

第6章　图文并茂　92

本章视频教学录像：37分钟

华丽的外衣也是需要点缀的。本章将介绍如何用图文并茂的形式来丰富文档的内容和版式。

6.1　创建表格　93

6.2　插入图片　95

6.3　绘制图形　97

6.4　制作艺术字　100

6.5　综合实战——工作证设计　102

高手私房菜　106

技巧1：为图片插入题注　106

技巧2：导出文档中的图片　106

第7章　检查与审阅文档　107

本章视频教学录像：1小时7分钟

一个完整的Word文档，必须保证其正确性和完整性。Word 2010强大的功能，让错误无处藏身。

7.1　检查拼写和语法错误　108

7.2　自动处理错误　111

7.3　自动更改字母大小写　112

7.4　定位、查找和替换　112

7.5　批注——文档上的批示　115

7.6　修订——直接修改别人的文档　116

7.7　查看及显示批注和修订的状态　118

7.8　综合实战1——递交准确专业的文档　119

7.9　综合实战2——批阅文档　120

高手私房菜　122

技巧1：自动更新功能　122

技巧2：限制编辑　122

技巧3：合并批注后的文档　123

第8章　长文档的处理　124

本章视频教学录像：55分钟

长篇大论中如何快速找到自己想要的内容？如何使一个长文档看起来更加有条理？本章内容便可轻松解答这些疑问。

8.1　创建目录和索引　125

8.2　使用书签标记位置　129

8.3　使用脚注和尾注注释文档　130

8.4　自动为图片添加编号　132

8.5　在文档中相互引用内容　134

8.6　为文档添加背景　135

8.7　综合实战——制作论文文档　136

高手私房菜　137

技巧1：修改目录的字体　137

技巧2：书签名称的规则　138

技巧3：删除脚注上方的横线　138

第9章　查看与打印　139

本章视频教学录像：16分钟

在Word 2010中，既可以选择最舒服的形式查看文档，也可以快速地在纸上呈现文档的精彩。

9.1　视图操作　140

9.2　并排查看两个文档　143

9.3　快速找到两个文档的差异　143

9.4　打印文档　144

9.5　综合实战——逆序打印页面　146

高手私房菜　147

技巧1：快捷添加网络打印机　147

技巧2：查看隐藏文字　147

技巧3：全屏显示　147

技巧4：查看文档内容结构　148

技巧5：统计字数　149

第2篇　报表篇

繁琐的数据统计和计算让人头痛不已，而运用Excel 2010则可以大幅提高工作效率，帮助用户轻松地制作出具有竞争力的专业报表。

第10章　Excel 2010入门　151

本章视频教学录像：2小时1分钟

磨刀不误砍柴工。在感受Excel强大的数据处理功能之前，我们先来了解其基础操作。

10.1　Excel的应用领域　152

10.2　Excel 2010的新特性　153

10.3　Excel 2010的安装与卸载　154

10.4　Excel 2010的启动与退出　156

10.5　Excel 2010的基本概念　157

10.6　Excel 2010的操作界面　159

10.7　自定义操作界面　162

10.8　综合实战——探索Excel选项　165

高手私房菜　166

技巧1：在Windows XP SP2中安装Excel 2010　166

技巧2：以安全模式启动Excel 2010　167

技巧3：将自定义的操作界面快速转移到其他计算机中　167

第11章　Excel的基本操作　169

本章视频教学录像：1小时37分钟

Excel如同账簿，里面包含有多个账表，每个账表中供输入数据的格子就是单元格。本章将详细介绍Excel 2010的基本操作。

11.1　Excel工作簿的基本操作　170

11.2　Excel工作表的基本操作　173

11.3　单元格的基本操作　176

11.4　综合实战1——制作应聘登记表　181

11.5　综合实战2——调整定购记录单中的信息　185

高手私房菜　188

技巧1：自动打开某个文件夹中的所有工作簿　188

技巧2：修复损坏的工作簿　188

技巧3：单元格移动与复制技巧　188

技巧4：快速设置单元格样式　189

第12章　输入和编辑数据　190

本章视频教学录像：1小时47分钟

数据是Excel报表的重要对象和组成部分，本章将详细介绍Excel中有关数据输入和编辑的技巧。

12.1　Excel的输入技巧　191

12.2　常用单元格的数据类型　193

12.3　快速填充表格数据　196

12.4　查找和替换　199

12.5　撤消与恢复　201

12.6　综合实战1——创建值班表　202

12.7　综合实战2——快速填充员工考勤表　204

高手私房菜　205

技巧1：快速输入特殊符号　205

技巧2：快速输入身份证号　205

第13章　美化工作表　206

本章视频教学录像：1小时25分钟

一份赏心悦目的表格，会给阅读者带来愉悦的阅读感受。

13.1　单元格的设置　207

13.2　设置对齐方式　213

13.3　设置边框线　215

13.4　快速设置表格样式　218

13.5　自动套用单元格样式　220

13.6　综合实战1——美化家庭账本　221

13.7　综合实战2——美化物资采购登记表　223

高手私房菜　225

技巧1：自定义快速单元格样式　225

技巧2：自定义快速表格格式　226

技巧3：快速应用单元格数字格式　226

第14章　数据一目了然——创建与修改图表　227

本章视频教学录像：2小时10分钟

相对于抽象枯燥的数据，直观的图表可以更加清晰地展现出数据的特征及其之间的关系，从而提高报表的可读性。

14.1　图表及其特点　228

14.2　创建图表的几种方法　228

14.3　图表的组成　231

14.4　创建各种类型的图表　235

14.5　创建迷你图　240

14.6　修改图表　242

14.7　美化图表　244

14.8　图表分析　246

14.9　综合实战——绘制月收入对比图　251

高手私房菜　252

技巧1：在单元格中创建迷你图表　252

技巧2：将图表变为图片　253

第15章　更丰富的内容——使用插图与艺术字　254

本章视频教学录像：1小时52分钟

在表格中使用插图和艺术字，不仅能使表格在外观上更加美观，而且可使内容更加丰富多彩。

15.1　Excel插图概述　255

15.2　插入图片　257

15.3　插入剪贴画　262

15.4　使用系统提供的形状　264

15.5　插入艺术字　268

15.6　使用SmartArt图形　271

15.7　综合实战——绘制订单处理流程图　274

高手私房菜　276

技巧1：使用Excel进行屏幕截图　276

技巧2：在Excel工作表中插入Flash动画　277

第16章　自动化计算——公式与函数　278

本章视频教学录像：2小时24分钟

Excel的强大就在于其便捷的自动化计算功能，使用不同的公式和函数，可以快速计算出结果，大大提高办公效率。

16.1　公式概述　279

16.2　输入与编辑公式　281

16.3　函数　284

16.4　使用文本函数　288

16.5　使用日期与时间函数　288

16.6　使用统计函数　289

16.7　使用财务函数　290

16.8　使用逻辑函数　291

16.9　使用查 与引用函数　291

16.10　其他函数　292

16.11　用户自定义函数　294

16.12　综合实战1——绘制工程倒计时牌　295

16.13　综合实战2——制作员工加班统计表　297

高手私房菜　299

技巧1：大小写字母转换技巧　299

技巧2：搜索需要的函数　300

第17章　挑选出有用的数据——数据分析　301

本章视频教学录像1小时20分钟

数据的统计分析为决策带来依据。本章将介绍数据的筛选、排序、条件格式、有效性、分类汇总和合并计算等专业的数据统计分析方法。

17.1　数据的筛选与排序　302

17.2　条件格式　306

17.3　数据的有效性　310

17.4　分类汇总和合并计算　313

17.5　综合实战1——创建材料采购表　318

17.6　综合实战2——制作销售统计表　320

高手私房菜　323

技巧1：突出显示日程表中的双休日　323

技巧2：复制分类汇总后的结果　323

技巧3：使用合并计算核对多表中的数据　324

第18章　使用数据透视表与透视图　325

本章视频教学录像：46分钟

数据透视表与透视图可以更加清晰、便捷地展示出数据的整体汇总情况。

18.1　数据透视表与数据透视图　326

18.2　创建并编辑数据透视表　328

18.3　编辑数据透视表　329

18.4　数据透视表中数据的操作　333

18.5　插入数据透视图　335

18.6　综合实战——制作销售业绩透视表　337

高手私房菜　341

技巧1：格式化数据透视表中的数据　341

技巧2：数据透视表的复制和移动　341

第19章　查看与打印工作表　343

本章视频教学录像：1小时17分钟

在Excel中，可以选择各种方式查看数据。查看无误之后可以将表格打印出来成为纸稿，方便更多的人阅读。

19.1　使用视图方式查看　344

19.2　对比查看数据　346

19.3　查看其他区域的数 　348

19.4　添加打印机　350

19.5　设置打印页面　351

19.6　打印工作表　355

19.7　综合实战1——查看家庭账本　357

19.8　综合实战2——打印会议签到表　359

高手私房菜　361

技巧1：通过状态栏调整比例　361

技巧2：显示未知的隐藏区域　361

技巧3：快速添加局域网中的打印机　362

技巧4：查看打印效果　362

第3篇　实战篇

不登高山，不知天之高也。只有通过真正的实战，才能深刻体会到Word 2010和Excel 2010的强大功能。

第20章　行政办公中的应用　364

本章视频教学录像：29分钟

在行政办公中使用Word和Excel，可以制作公司的规章制度和销售报表等，极大地简化了传统方式下单调而又重复的方案工作。

20.1　制作公司组织结构图　365

20.2　制作公司考勤管理制度　366

20.3　制作会议记录表　369

第21章　文秘办公中的应用　373

本章视频教学录像：25分钟

在文秘办公中，通过使用Word和Excel可以制作出精美的事务文书和日程安排表等，提高文秘工作的效率和质量。

21.1　制作公司简报　374

21.2　制作日程安排表　377

第22章　人力资源管理中的应用　383

本章视频教学录像：58分钟

人力资源管理是一项系统而又复杂的组织工作。企业的人力资源管理者，时常需要根据需求做出各种文档和报表。而这些问题，使用Excel 2010和Word 2010就可以轻松解决。

22.1　制作招聘流程图　384

22.2　制作员工信息表　387

22.3　制作绩效考核题　389

22.4　制作绩效考核成绩单　392

第23章　财务会计中的应用　394

本章视频教学录像：1小时5分钟

使用Excel协助办公，可以使繁杂的财务数据分析和会计核算工作变得简单快捷、正确可靠。

23.1　建立会计科目表　395

23.2　建立会计凭证表　399

23.3　建立分类账簿　403

23.4　建立科目汇总表　407

第24章　市场营销中的应用　411

本章视频教学录像：44分钟

对于做市场营销工作的员工来说，不仅要能制作出一份完美的营销计划，还应能制作出一份实用的销售报表。Word和Excel的结合使用，可以让您的业绩更加突出。

24.1　制作营销计划书　412

24.2　制作产品销售统计报表　417

第4篇　高手秘籍篇

之所以成为高手，不仅是因为他们熟练掌握了基础的操作技能，而且能够快速、灵活地处理现实生活中遇到的问题。本篇就来学习这些高手的技能。

第25章　在线办公　423

本章视频教学录像：20分钟

通过Excel 2010和Word 2010的在线办公功能，人们可以随时随地编辑处理文档，真正实现在线办公协作的E时代工作模式。

25.1　使用Word在线办公　424

25.2　使用Excel在线办公　426

第26章　高效办公秘籍　430

本章视频教学录像：36分钟

学习是永无止境的，在掌握一些必备知识的同时，我们也要善于发现一些更强大的功能。本章将介绍Excel和Word之间的协作以及相关的辅助软件功能。

26.1　Word与Excel之间的协作　431

26.2　实现多台电脑上的文件的同步更新　433

26.3　让Office更强大——Office 2010辅助工具　437

高手私房菜　441

技巧1：轻松为考场随机排座　441

技巧2：使用Word和Excel组合逐个打印工资表　442

赠送资源(光盘中)

赠送资源1　Word常用文书模板(150个)

赠送资源2　Excel常用表格模板(120个)

赠送资源3　Excel函数查询手册(900页)

赠送资源4　Word/Excel 2010快捷键查询手册

赠送资源5　五笔字根查询手册

赠送资源6　常用汉字五笔编码查询手册(2千字)

　本书以零基础讲解为宗旨，用实例引导读者深入学习，深入浅出地讲解Word 2010和Excel 2010在办公应用领域的各项技术及实战技能。　　本书共分4篇：第1篇【文档篇】主要讲解Word 2010的基本操作，包括文字编辑、排版应用、图文混排、文档的检查和打印以及长文档的处理等；第2篇【报表篇】主要讲解Excel 2010的相关知识，包括表格的数据操作、美化工作表格、数据的分析和管理、公式与函数、使用数据透视表和数据透视图以及对工作表的打印和输出等；第3篇【实战篇】主要讲解Excel 2010在行政、文秘、人力资源、财务会计、市场营销等方面的实战应用等；第4篇【高手秘籍篇】主要讲解Word 2010和Excel 2010的高级使用技巧，包括在线办公和其他常用的高效操作方法等。　　本书附赠一张DVD多媒体教学光盘，包含28小时与图书内容同步的视频教学录像，并附赠Word常用文书模板、Excel常用表格模板、Excel函数查询手册、ord/Excel 2010快捷键查询手册、五笔字根查询手册、常用汉字五笔编码查询手册、教学用PPT文件和本书实例的素材文件、结果文件等，便于读者扩展学习。　　本书适合Word 2010和Excel 2010初、中级读者学习使用，同时也可作为各类 校相关专业学生和电脑培训班学员的教材或辅导用书。