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犀文图书, 编
出版社:江苏科学技术出版社
年代:2012
定价:36.0
本书全面系统地介绍了甜品的100种做法,注重操作,深入浅出,品种多样,全国各地都有。语言通俗易懂,只要按照书中材料的比例、步骤一步一步制作,就算是初学者也能轻松做出心怡之物。本书非常适合家庭、烹饪爱好者参考使用。
甜品的100种做法是江苏科学技术出版社于2012.7出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食-食谱 的书籍。
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