中华药膳养生治病一本通
中华药膳养生治病一本通
出版社：河北科学技术出版社
年代：2012
定价：29.8
书籍简介:
本书共分为七章，通过翻阅古今大量药膳资料，并经长期的临床实践，系统地论述了药膳食疗的方方面面，选择疗效可靠、简便易做、经济实惠的药膳，汇集成册，以便读者按书索方，以方做膳，以膳养生治病。
书籍目录:
第一章 寓医于食话药膳
第二章 制作药膳常用的食物原料
第三章 制作药膳常用的中药原料
第四章 保健美容药膳食谱
第五章 细说常见病调理药膳
内容摘要:
《中华药膳养生治病一本通》共分为五章，第一章讲述了药膳的常识、第二章和第三章主要介绍了药膳的原料、第四章介绍了药膳的保健功效第五章从常见的内科、外科、妇科、儿科、男科、皮肤科和五官科，介绍了近100种常见病症的药膳处方。
编辑推荐:
《中华药膳养生治病一本通》中华药膳是中医药宝库中的一朵奇葩，是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，通过药食各自的功效及其相互作用，达到防病治病、保健强身、延年益寿的目的。
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