书籍简介:

本书由“海与陆的博弈”“上海行政区划变迁”“制盐工艺与技术史话”“上海盐业制度史话”“海上盐民”“漕泾：沪上千年盐文化史的见证”六个部分组成，以漕泾为着眼点，对漕泾当地老一辈盐农进行深度采访，记录下大量口述史料，对古代上海制盐工艺进行了充分的梳理与研究。

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书名	沧海盐田站内查询相似图书
	9787543973923 如需购买下载《沧海盐田》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海科学技术文献出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 18	装帧	平装
页数		印数

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沧海盐田是上海科学技术文献出版社于2017.出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于盐业史－上海的书籍。