书籍简介:

本书围绕“营养”与“运动”两大健康要素，努力结合国内外研究成果和进展，尽可能全面阐述运动营养学的基础与专业理论。该书努力注重科学性、先进性、系统性、应用性和可读性的有机统一。教材共十八章，内容包括营养学基本理论、营养与健康、营养学知识在体育锻炼和运动训练中的应用、营养与疾病防治以及食品安全与管理等。

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书名	运动营养学站内查询相似图书
	9787564421045 如需购买下载《运动营养学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京体育大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 23	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

运动营养学是北京体育大学出版社于2015.11出版的中图分类号为 G804.32 的主题关于体育卫生－营养学的书籍。