如何加工茶叶

书籍简介:

本书主要对茶叶的分类、采摘、制做加工、储藏及茶叶的一些新的副产品等一系列工艺进行指导，并对每一个环节容易出现的问题进行针对性的解决方法都有很详细的描述，可读性强。

书籍规格:

书籍信息归属:

如何加工茶叶是中国财政经济出版社于2009.07出版的中图分类号为 TS272 的主题关于 茶叶加工－基本知识 的书籍。