怎样吃能控制“三高”
怎样吃能控制“三高”封面图

怎样吃能控制“三高”

孙树侠, 编著

出版社:安徽科学技术出版社

年代:2012

定价:32.8

书籍简介:

本书主要介绍了如何帮助患者及家庭正确认识疾病的病因、临床表现及在日常生活中除了进行药物治疗外,如何控制疾病进展,延缓并发症的发生以及日常生活中如何饮食。

作者介绍:

孙树侠教授,研究员,北京卫视《养生堂》栏目热播《七旬营养师的养生经》主讲嘉宾。现任中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长,世界卫生组织健康教育与促进合作中心学术委员会委员、中国健康教育协会常务理事、卫生部和国家文明办社区教育健康专家、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家、联合国工业组织绿色产业专业委员会委员。曾主持多项国家和部委的研究和攻关项目,获8项发明专利,主编20多部专著、科普、教材等书籍。

书籍目录:

前言

第一章 吃对方法,才能更健康

正确认识“三高”

“三高”的营养调理原则

第二章 吃对食物,轻松控制“三高”

主食类

蔬菜类

水果类

肉蛋类

水产类

干果类

食用油

饮品类

中草药

第三章 营养食谱,有效控制“三高”

前言

第一章 吃对方法,才能更健康

正确认识“三高”

“三高”的营养调理原则

第二章 吃对食物,轻松控制“三高”

主食类

蔬菜类

水果类

肉蛋类

水产类

干果类

食用油

饮品类

中草药

第三章 营养食谱,有效控制“三高”

高血压病的黄金食谱参考

高脂血症的黄金食谱参考

糖尿病的黄金食谱参考

常用表参考

内容摘要:

为了指导“三高”患者的饮食,我们特别编写了《怎样吃能控制“三高”》一书,全书共分为三章,第一章主要是针对广大患者迫切想要知道的一些问题作了深入浅出、全面而详细的介绍,具有很强的针对性和指导性,例如“高血压病的危害、糖尿病的个性化营养处方”等。第二章主要是可供“三高”患者食用的食物部分,分为“主食类、蔬菜类、水果类”等,从其营养成分、食法要略、食疗功效、推荐食谱等方面进行了系统的阐述。所选食物都是经过实践证明对“三高”疾病的防治确实有益。第三章主要是根据高血压病、高脂血症和糖尿病患者不同病证,分别设计与其相应的全天食谱。

  希望《怎样吃能控制“三高”》能为“三高”患者打造一个健康的饮食构架,帮助“三高”患者有效控制“三高”病证,延缓疾病的进展。

编辑推荐:

    北京卫视《养生堂》栏目热播《七旬营养师的养生经》,孙树侠教授健康忠告!
 
     
1、吃对方法,才能更健康:正确认识“三高”及其危害,了解高血压病、高脂血症和糖尿病之间的相互关系 
       
掌握“三高”的营养调理原则,合理搭配饮食,走出“三高”的饮食误区  
    2、吃对食物,轻松控制“三高”:通过156种常见食材,了解“三高”患者可以吃什么,可以吃多少,怎样吃适。
                 
    3、营养食谱,有效控制“三高”:“三高”黄金全日食谱,简单易学,自己DIY,“我的饮食我做主”

书籍规格:

书籍详细信息
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9787533757618
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出版地合肥出版单位安徽科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

怎样吃能控制“三高”是安徽科学技术出版社于2013.1出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 高血脂病-食物疗法 ,高血糖病-食物疗法 ,高血压-食物疗法 的书籍。