出版社:宁夏人民出版社
年代:2007
定价:22.0
本书介绍了全国27个城市著名的传统名菜、名点的特色及其由来,各地食俗、历史典故和有关传说趣闻,书稿中还涉及到了一部分濒于失传的名菜、名点。
书籍详细信息 | |||
书名 | 美食家走遍中国站内查询相似图书 | ||
9787227036760 《美食家走遍中国》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
出版地 | 银川 | 出版单位 | 宁夏人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 192 | 印数 | 1000 |
美食家走遍中国是宁夏人民出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国-通俗读物 的书籍。