书籍简介:

本套丛书由鄂菜大师卢永良亲自主持，鄂菜著名师傅陈才胜亲自操刀编写而成，菜品定位中低档，工艺流程简明扼要，菜肴特点简洁清晰，制作小窍门点石成金等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	圆子站内查询相似图书
丛书名	好吃佬丛书
	9787535244628 如需购买下载《圆子》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	武汉	出版单位	湖北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	25 × 19	装帧	平装
页数		印数

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圆子是湖北科学技术出版社于2010.4出版的中图分类号为 TS972.182.63 的主题关于菜谱－湖北省的书籍。