焖局
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焖局

梁慧仪, 杨远雄, 编著

出版社:广东科技出版社

年代:2004

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书籍简介:

本书介绍了大排档焖、局(禽、畜)菜式45款。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名广东大排档
9787535927927
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出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

焖局是广东科技出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 荤菜-菜谱-广东省 的书籍。