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李德全, 著
出版社:汕头大学出版社
年代:2004
定价:10.0
本书详细介绍了32道亚洲经典炒面和11道特殊炒面的材料及做法,还有如何买到最新鲜、道地的食材和酱料的小巧门。书中图文并茂。
亚洲经典炒面是汕头大学出版社于2004.07出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条-食谱-亚洲 的书籍。
张悦光, 编著
郑元魁, 郑知瑜, 张松碧, 著
程安琪, 著
夏金龙, 主编
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