亚洲经典炒面
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亚洲经典炒面

李德全, 著

出版社:汕头大学出版社

年代:2004

定价:10.0

书籍简介:

本书详细介绍了32道亚洲经典炒面和11道特殊炒面的材料及做法,还有如何买到最新鲜、道地的食材和酱料的小巧门。书中图文并茂。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名新手食谱书系
9787810367899
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出版地汕头出版单位汕头大学出版社
版次2版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 48 印数 20000

书籍信息归属:

亚洲经典炒面是汕头大学出版社于2004.07出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条-食谱-亚洲 的书籍。