家常小炒

书籍简介:

本书中介绍了什蔬、菌豆、家畜、家禽、水产等家常食材的多种炒法。教给读者最简单、实用的炒菜小诀窍，让读者轻松掌握生炒、熟炒、滑炒、煸炒等多种炒法，快速做出自己爱吃的家常小炒。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	家常小炒站内查询相似图书
丛书名	《大众美食》
ISBN	9787536690752 如需购买下载《家常小炒》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	13	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

家常小炒是重庆出版社于2007.09出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。