家常小炒
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家常小炒

《大众美食》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2007

定价:10.0

书籍简介:

本书中介绍了什蔬、菌豆、家畜、家禽、水产等家常食材的多种炒法。教给读者最简单、实用的炒菜小诀窍,让读者轻松掌握生炒、熟炒、滑炒、煸炒等多种炒法,快速做出自己爱吃的家常小炒。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名《大众美食》
9787536690752
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸13装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

家常小炒是重庆出版社于2007.09出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。