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本书介绍了工业酶的应用及制备方法。

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书名	工业酶站内查询相似图书
丛书名	工业生物技术译著系列
	9787502581107 如需购买下载《工业酶》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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工业酶是化学工业出版社于2005.12出版的中图分类号为 Q939.97 的主题关于酶－应用－工业技术的书籍。