出入境检验检疫行业标准汇编

食品检测方法通用标准

SN/T 0001-1995 出口商品中农药、兽药残留量及生物毒素检验方法标准编写的基本规定

SN/T 0005-1996 出口商品中农药、兽药残留量及生物毒素生物学检验方法标准编写的基本规定

SN/T 0330-1994 出口食品中微生物学检验通则

SN/T 1538.1-2005 培养基制备指南 第1部分：实验室培养基制备质量保证通则

SN/T 1538.2-2007 培养基制备指南 第2部分：培养基性能测试实用指南

SN/T 2102.1-2008 食源性病原体PCR检测技术规范 第1部分：通用要求和定义

SN/T 2102.2-2008 食源性病原体PCR检测技术规范 第2部分：PCR仪性能试验要求

SN/T 2102.3-2008 食源性病原体PCR检测技术规范 第3部分：定性检测方法样品制备要求

SN/T 2102.4-2008 食源性病原体PCR检测技术规范 第4部分：定性检测方法扩增和检测要求

SN/T 2192-2008 进出口化妆品实验室化学分析制样规范

SN/T 2285-2009 化妆品体外替代试验实验室规范

SN/T 2552.1-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第1部分：取样指南

SN/T 2660-2010 食品微生物实验室菌种保藏方法

SN/T 2775-2011 商品化食品检测试剂盒评价方法

食品感官评审与一般理化检测方法标准

SN 0180-1992 食品水活度测定方法

SN/T 0377-1995 出口冷冻水产品重量检验方法

SN/T 0378-1995 出口冷冻水产品解冻方法

SN/T 0800.2-1999 进出口粮食 饲料 粗脂肪检验方法

SN/T 0800.3-1999 进出口粮食、饲料 粗蛋白质检验方法

SN/T 0800.4-1999 进出口粮食、饲料 尿素酶活性测定方法

SN/T 0800.5-1999 进出口粮食、饲料 淀粉含量检验方法

SN/T 0800.7-1999 进出口粮食、饲料 不完善粒检验方法

SN/T 0800.8-1999 进出口粮食、饲料 粗纤维含量检验方法

SN/T 0800.9-1999 进出口粮食、饲料 单宁含量检验方法

SN/T 0800.10-1999 进出口粮食、饲料 吸水率检验方法

SN/T 0800.11-1999 进出口粮食、饲料 含盐量检验方法

SN/T 0800.14-1999 进出口粮食、饲料 发芽势、发芽率检验方法

SN/T 0800.16-1999 进出口粮食、饲料 粘度检验方法

SN/T 0800.17-1999 进出口粮食、饲料 类型纯度及互混检验方法

SN/T 0800.18-1999 进出口粮食、饲料 杂质检验方法

SN/T 0801.1-1999 进出口动植物油脂 不溶性杂质检验方法

SN/T 0801.2-2011 进出口动植物油脂 第2部分：含磷量检测方法

SN/T 0801.3-1999 进出口动植物油脂 过氧化值检验方法

SN/T 0801.4-1999 进出口动植物油脂 华司脱加热试验检验方法

SN/T 0801.5-1999 进出口动植物油脂 熔点检验方法

SN/T 0801.6-1999 进出口动植物油脂 沉积物检验方法

SN/T 0801.7-2010 进出口动植物油脂 第7部分：不溶溴化物试验

SN/T 0801.8-2010 进出口动植物油脂密度检验方法

SN/T 0801.9-1999 进出口动植物油脂 透明度、气味、滋味检验方法

SN/T 0801.10-1999 进出口动植物油脂 浊点检验方法

SN/T 0801.11-1999 进出口动植物油脂 油脚检验方法

SN/T 0801.12-2010 进出口动植物油脂 第12部分：闪点限值试验 宾斯基-马丁闭口杯法

SN/T 0801.13-1999 进出口动植物油脂 干燥时间检验方法

SN/T 0801.14-2011 进出口动植物油脂 第14部分：色泽检测方法

SN/T 0801.15-1999 进出口动植物油脂 不皂化物检验方法

SN/T 0801.16-1999 进出口动植物油脂 磷酸试验值的检验方法

SN/T 0801.17-2010 进出口动物油脂脂 肪酸凝固点测定方法

SN/T 0801.18-2011 进出口动植物油脂 第18部分：水分及挥发物检测方法

SN/T 0801.19-1999 进出口动植物油脂 游离脂肪酸和酸价检验方法

SN/T 0801.20-1999 进出口动植物油脂 羟值检验方法

SN/T 0801.21-2001 进出口动植物油脂 叶绿素检验方法

SN/T 0802.1-1999 进出口磷脂 乙醚不溶物检验方法

SN/T 0802.2-1999 进出口磷脂 丙酮不溶物检验方法

SN/T 0803.1-1999 进出口油料 粗脂肪检验方法

SN/T 0803.2-1999 进出口油料 不完善粒检验方法

SN/T 0803.3-1999 进出口油料 粒度检验方法

SN/T 0803.4-1999 进出口油料 类型纯度及互混度检验方法

SN/T 0803.5-1999 进出口油料 规格及均匀度检验方法

SN/T 0803.6-1999 进出口油料 杂质检验方法

SN/T 0803.8-1999 进出口油料 游离脂肪酸、酸价检验方法

SN/T 0803.9-1999 进出口油料 粗蛋白质检验方法

SN/T 0803.10-1999 进出口油料 出仁率检验方法

SN/T 0804-1999 进出口菜籽油中芥酸含量的检验方法 高效液相色谱法

SN/T 0879-2000 进出口粟（谷）穗检验方法

SN/T 0913-2000 进出口茶叶粗纤维测定方法

SN/T 0914-2000 进出口茶叶粉末和碎茶含量测定方法

SN/T 0916-2000 进出口茶叶磨碎试样干物质含量的测定方法

SN/T 0919-2000 进出口茶叶水分测定方法

SN/T 0920-2000 进出口茶叶水浸出物测定方法

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《出入境检验检疫行业标准汇编·食品、化妆品检验卷：食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法》规定了出口商品中农药、兽药残留量及生物毒素检验方法标准编写的基本要求、标准的构成和条文的编写要求。
　　《出入境检验检疫行业标准汇编·食品、化妆品检验卷：食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法》适用于编写出口商品中农药、兽药残留量及生物毒素检验方法的国家标准、行业标准。
　　出口商品中农药、兽药残留量及生物毒素检验方法标准应将商品适当归类，见附录B。一般以同类商品为对象制定标准。当标准中部分内容与发布的标准相同时，可直接引用这些标准，不需重复。