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本书讲述了盐的发展史，并展现了盐是如何塑造世界各地的文明和饮食习惯的。

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	9787111147503 如需购买下载《盐》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	机械工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	450	印数	5000

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盐是机械工业出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS3-091 的主题关于食盐－历史－世界的书籍。