过年家宴
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过年家宴

深圳市金版文化发展有限公司, 主编

出版社:南海出版公司

年代:2005

定价:59.4

书籍简介:

本套书从一个角度介绍了60多种富有过年气息的食品和饮品,分别从制作、营养及饮食文化等方面进行全方位的讲解,文字通俗易懂、图文并茂,特别适合饮食从业人员、烹调爱好者及家庭读者。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名喜气洋洋
9787544230698
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出版地海口出版单位南海出版公司
版次1版印次1
定价(元)59.4语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 96 印数 1000
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书籍信息归属:

过年家宴是南海出版公司于2006.01出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 ,食谱-中国 的书籍。