出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2015
定价:30.0
粤菜有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜。其特点为取之自然,烹之自由,食之自在。本书通过超精美的图片,超详尽的步骤解析,手把手的视频教学,让下厨做粤菜变得更加赏心悦目、简单易行。粤菜有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜。其特点为取之自然,烹之自由,食之自在。本书通过超精美的图片,超详尽的步骤解析,手把手的视频教学,让下厨做粤菜变得更加赏心悦目、简单易行。
书籍详细信息 | |||
书名 | 扫一扫,“码”上学做正宗粤菜站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
扫一扫,“码”上学做正宗粤菜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 粤菜-菜谱 的书籍。