出版社:北方文艺出版社
年代:2014
定价:32.0
本书作者为了将慈禧太后美容方面的经验和智慧运用于当代美食,曾长期在北京进行潜心研究,根据清廷的美容美食宴,再现当年慈禧太后的美容膳食,利用山药、核桃、黑芝麻、鸡翅膀、白萝卜这五种常用食材,制作出77道简单的抗衰老美食,让女性吃出健康,吃出美丽,更加自信和优雅。
闪耀于清朝末期的美丽女性掌权者
造就慈禧太后的七大关键
我们可以和慈禧太后学到什么?
慈禧太后御用的抗老食谱
八珍糕
菊花火锅
猪脚冻
樱桃红烧肉
慈禧太后的美容五大食材
利用常见的食材轻松完成的简易食谱
特效食材之一● 山药
味噌山药泥
清蒸山药
豆皮山药
特效食材之二● 核桃
核桃拌茼蒿
核桃味噌酱
核桃味噌酱豆腐
蔬菜棒+核桃味噌酱
特效食材之三● 黑芝麻
黑芝麻酱
黑芝麻酱汁
芝麻酱拌四季豆
黑芝麻蛋
特效食材之四● 鸡翅
白煮棒棒鸡
青葱凉拌鸡丝
鲜美鸡汤
特效食材之五● 白萝卜
香煎厚切白萝卜片
白萝卜片夹肉桂味噌
咖喱风味炒萝卜干
家常菜饭与面类
运用五大食材加以变化进一步提升效果!
后记
宫廷医学权威陈可冀老师写给所有女性
本书主要参考文献
慈禧太后作为一个执政四十多年的掌权者,在历史上争议很多。同样作为女性,她的美容养颜话题也是大家津津乐道的。据说,慈禧太后一生热衷于美容,70多岁肌肤仍然白嫩光滑,如同少女一般,乌黑的长发中看不到一丝白发。为了能够容颜永驻,她曾命令御膳房制作种类繁多的抗衰老药膳。
作者为了将慈禧太后美容方面的经验和智慧运用于当代美食,曾长期在北京进行潜心研究,根据清廷的美容美食宴,再现当年慈禧太后的美容膳食,利用山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝卜这五种常用食材,制作出77道简单的抗衰老美食,让女性吃出健康,吃出美丽,更加自信和优雅。
● 像慈禧太后一样,74岁无斑点、无皱纹、无白发、不痴呆。
● 秘不外宣的77个宫廷美食首次公开!
● 只需运用五大食材:山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝卜。跟黑斑、皱纹、白发说拜拜!
● 慈禧太后4大美肌守则::不吃冰冷食物;以花茶放松身心;注意肠胃保健;多吃含胶原蛋白的肉类。