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姚昕, 主编
出版社:四川大学出版社
年代:2013
定价:22.0
本书是根据青枣的生产实践及栽培区域的生态特点,结合作者近年的研究成果,并参考相关著作和研究论文编写的一本具有特色的专门性著作。全书主要介绍了青枣的品种、生物学特性、苗木繁殖、建园和定植、栽培管理、设施栽培、主要病虫害及其防治技术、缺素症及其防治、杂草及其防治、青枣贮藏保鲜及加工利用等内容。本书可作为从事青枣生产管理、采后商品化处理、贮藏保鲜的相关管理、研究人员参考。
青枣栽培及其贮藏加工技术是四川大学出版社于2013.12出版的中图分类号为 S665.1 的主题关于 枣-果树园艺 ,枣-贮藏 ,枣-水果加工 的书籍。
王斌, 单公华, 主编
辽宁省科学技术协会, 编
徐崇志, 张锐, 高山, 著
鲁周民, 等主编
潘东明等, 著
宋宏伟, 张丽君, 杨淑红, 编著
李桂荣, 主编
王芝学, 主编
陈艺齐, 段日汤, 李建增, 主编