中国社会生活史

序言导论一、中国社会生活史研究状况的回顾二、怎样学习中国社会生活史三、学习中国社会生活史的意义第一章 饮食生活 第一节 饮食结构及其演变一、主食二、菜肴 第二节 饮食方式一、用餐方式二、用餐制度 第三节 中国的酒文化一、酒的起源与发展二、酒的功用三、酒祸与酒禁 第四节 中国的茶文化一、茶的名称与饮茶探源二、茶叶种类与功效三、茶与相关文化 第五节 美食美器一、美食不如美器二、美食美器的和谐统一 第六节 饮食思想与饮食养生理念一、古代的饮食思想二、古代的饮食养生理念第二章 服饰风俗 第一节 服饰的起源与形制类别一、服饰的历史渊源二、服饰的形制类别 第二节 历代的服饰流变一、春秋战国服饰的创新二、考究的秦汉服装三、开放的魏晋隋唐服装四、高雅的宋装五、异族风情辽金元的服饰六、明代恢复汉族衣冠七、清朝对服饰的改制 第三节 服饰的社会性一、等级性二、地方性三、民族性四、伦理性五、功能性第三章 建筑与居住生活 第一节 构木为巢的启示一、原生态的栖身之地二、巢居的出现及其演变 第二节 城市宫殿一、城市的建设与变迁二、宫殿的布局与变化 第三节 官衙住宅一、历代住宅风格二、居住环境选择 第四节 张设家具一、早期家具的出现与发展二、汉代家具的创新与融合三、宋元家具的简洁与质朴四、明清家具的典雅与实用 第五节 居住用具的社会性一、等级性二、区域性三、文化性第四章 行旅交通生活 第一节 道路设施一、道路的一般情况二、陆路 三、水路与桥梁 第二节 行旅方式一、徒行时代与徒行阶层二、骑乘形式三、篮舆伊轧四、乘车行旅五、舟筏行水 第三节 旅食与旅宿一、行旅饮食二、宿息宿泊三、民间行旅食宿服务业的经营 第四节 行旅习俗一、卜行择吉行神祭祀二、行旅送别习俗三、题记四、尚早尚俭尚快五、软脚洗尘接风 第五节 行旅生活的功能与价值取向一、行旅生活的社会功能二、行旅生活的价值取向第五章 婚姻生活 第一节 婚姻的起源与进化一、血缘群婚二、族外婚三、对偶婚四、一夫一妻制 第二节 婚姻形式一、掠夺婚二、买卖婚三、表亲婚四、童养婚五、招婿婚六、交换婚七、冥婚八、私奔婚 第三节 婚龄一、历代婚龄二、早婚的影响 第四节 婚嫁的仪式与程序一、六礼二、催妆铺房送嫁妆三、拜堂四、撒帐五、合卺六、拴红线与结良缘七、闹房八、征诗择婿 第五节 离婚与再嫁一、离婚二、再嫁 第六节 婚姻禁忌一、同姓不婚二、宗妻不婚三、尊卑不婚四、中表不婚五、良贱不婚六、官民不婚七、僧道不婚八、奸逃不婚九、仇雠不婚十、居尊亲丧不婚十一、居配偶丧不婚 第七节 婚姻观念透视一、婚姻目的二、择偶标准三、婚姻观念的变革四、基督教与儒家婚姻观之比较第六章 生老礼俗 第一节 诞生与生日礼俗一、求子二、妊娠与胎教三、诞生礼俗四、生日礼俗 第二节 成长礼俗一、孩子成长的习俗二、成年仪式 第三节 敬老养老一、老年人的标准二、敬老礼俗三、养老礼俗 第四节 民间敬老养老习俗一、民间尊老原因二、民间敬老养老风俗 第五节 人生礼仪的社会功能与价值一、传统蒙学的特点与功能二、成年礼仪的社会功能三、尊老文化的价值透视第七章 卫生保健习尚 第一节 环境卫生一、重视环境与健康长寿的关系二、讲究环境卫生三、流行病及其防范 第二节 个人卫生与饮食卫生一、个人卫生二、饮食卫生 第三节 养生与养性一、养生二、养性第八章 丧葬习俗 第一节 葬俗一、葬式二、葬法三、坟墓 第二节 葬仪一、历代葬仪二、丧葬程式三、丧服四、居丧五、祭祖 第三节 丧葬与中国传统文化一、人生礼仪的终结二、社会风貌的折射三、葬俗衍化的文化基因第九章 生产与行业生活 第一节 生产风俗一、农业习俗二、畜牧与渔猎生活习俗三、商贸经营活动习俗 第二节 行业风俗一、师徒规范二、行会仪规三、礼神仪俗四、行业习俗 第三节 会馆风俗一、商业会馆的功能与风俗二、移民会馆的功能与风尚三、会馆的信仰与祭祀习尚第十章 社交与节 日文化 第一节 社会交往一、交际语言二、迎客送客三、待客礼俗四、造访礼仪五、其他礼节 第二节 岁时节 日文化一、岁时节日的起源和发展二、岁时节日习尚三、节日文化的社会功能第十一章 娱乐生活与风尚 第一节 百戏艺术一、歌舞二、杂技三、角抵四、魔术 第二节 益智赛巧一、棋戏二、赌博三、斗戏四、巧戏 第三节 休闲雅趣一、灯谜二、酒令三、投壶四、七巧板 第四节 儿童游艺一、放风筝二、踢毽子三、捉迷藏四、跳绳 第五节 娱乐生活的特点及价值取向一、娱乐生活的特点二、娱乐生活的价值取向第十二章 信仰习俗 第一节 佛教信仰一、佛教的基本教义与善恶报应心理二、佛教节 日与庙会三、佛与菩萨四、罗汉和四大金刚 第二节 道教信仰一、道教的基本教义与神仙情结二、道教的神仙世界三、道教信仰形式 第三节 民间信仰一、图腾崇拜二、自然崇拜和灵物崇拜三、社会崇拜和祖灵崇拜四、占卜与巫术五、禁忌 第四节 传统信仰习俗的特点一、信仰心理上的不虔诚性功利性二、信仰对象上的多样性多重性三、信仰意识上的伦理人文特性四、信仰传承上的巫术神秘色彩

作者简介：本书为再版图书，自2003年首版以来先后印刷了7次，一直被全国多所高校作为教材使用；本书在2006年被评为安徽省哲学社会科学文学艺术奖（社科类）著作一等奖，2007年被评为华东地区大学出版社第七届学术著作、优秀教材一等奖。