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本书为评定星级饭店餐厅、厨房ISO/9001质量国际化管理的标准。

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	7503227826 如需购买下载《星级饭店餐厅厨房ISO/9001质量国际标准化管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	24	装帧	平装
页数		印数	5000

星级饭店餐厅厨房ISO/9001质量国际标准化管理是中国旅游出版社于2005.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－质量管理体系－国际标准，ISO/9001 的书籍。