百味珍馐
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百味珍馐

出版社:北京工业大学出版社

年代:2018

定价:32.0

书籍简介:

本书稿为“中华优秀传统文化速读丛书”系列中的一本,本套书总计十本,从饮食、节日、建筑、节气、体育等十个方面逐一介绍了我国博大精深的传统文化。本书为饮食分卷,从我国饮食文化的产生发展入手,介绍了我国主要的传统饮食文化,同时还介绍了一些有趣味的民间饮食文化。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中华优秀传统文化速读丛书
9787563957095
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出版地北京出版单位北京工业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

百味珍馐是北京工业大学出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于 饮食-文化-介绍-中国 的书籍。