生物工程设备基础

书籍简介:

本书结合发酵工程、酶工程和生化工程等工程技术的发展而编写，目的是使生物学专业的学生通过学习了解生物工程设备的一般知识。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物工程设备基础是北京出版社于2008.06出版的中图分类号为 Q81 的主题关于 生物工程－设备－基本知识 的书籍。