茶经述评

书籍简介:

吴觉农先生从当代茶业发展状况出发，联系其他有关茶的历史材料，对《茶经》所涉及的茶的起源、采制工具、制造、茶具、饮用、史料和产地等内容进行阐释与评价。既借由《茶经》总结、回顾了历史经验，又熔铸了“当代茶圣”的茶叶理论积淀和实践经验，继往开来，对当代茶业的发展有积极的借鉴意义。此书主体部分为吴觉农先生对《茶经》的客观评价，后附有吴觉农先生对《茶经》的译注。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶经述评是四川人民出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化－研究－中国－古代 的书籍。