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黄春生, 编著
出版社:广东经济出版社
年代:2003
定价:168.0
本书以图解方式展现了汤和煲的烹制方法和烹制程序,诠释了新e代健康饮食的新概念。
新e代食谱是广东经济出版社于2003.01出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 ,汤菜-菜谱 ,食谱-中国 ,菜谱,煲菜 的书籍。
张正龙, 张正东, 主编
中国烹饪协会营养美食专业委员会, 编著
(日) 百濑泉, 著
孙晶丹, 主编
犀文图书, 编写
傅培梅, 著
陈志田, 主编
王桂亮, 编著