写给女人的健康书

第一章培养健康的饮食习惯

运动了！

指标能说明问题吗？

想出个好办法

为什么要吃得健康？

怎样吃得健康？

减少饮食污染

养成健康的饮食习惯

选择健康的饮食

第二章保持心情舒

男女有别

养颜在于养心

压力之高

减压

制怒

克服焦虑

走出忧郁

有关洁癖

消除负罪感

对付失控感

第三章坚持锻炼

返祖

锻炼是什么？

选择合适的锻炼方法

走

伸展

手臂锻炼

腹部锻炼

保持活动状态

第四章减肥

全民肥胖

为何肥胖？

减肥的好处

如何减肥

饿

刺激代谢

饱

吃什么

让身体在动

如何进行减肥锻炼

第五章补充必要的营养

食与药

缺乏

营养相关的问题

维生素

矿物质

如何补充

壮骨

补钙

晒太阳

第六章定期体检

你的身体你并不明白

定期体检的重要性

体检的内容

询问情况

身体检查

咨询

实验室检查

指标异常怎么办？

相信科学

第七章保养

偷得浮生几日闲

睡眠的重要性

睡眠知多少？

找时间睡觉

提高睡眠的质量

提高时间效率

禁食

劳逸结合

第八章保湿

水灵

水在哪里？

怎样喝水？

水的污染

安全喝水

从其他途径补水

保持湿润

第九章注意外表

不美丽的谎言

皮肤不是一张皮

笑得灿烂

青丝飘柔

指甲的健康

为自己而容

第十章预防为主

假如没有发生

消除隐患

戒除不良嗜好

增强免疫力

预防传染病

防止意外

附录永远保持快乐

最健康的办法

快乐需要培养

让自己快乐的方法

前言

去年借着回北京参加“国士无双伍连德”首发式的机会，和老同学们聚了几次。有些人几年不见，也有人十几年不见。岁月难免无情，每个人脸上和身形都会留下岁月的痕迹。但是相聚在一起时，想当年一般的青春年少，现在有人老气横秋，有人风华正茂，竟然看不出是同龄人。而更大的感触是，和很注意保持体型的女同学相比，男同学们则大多大腹便便。原以为大家因为人到中年，于繁忙中忽视了健康。没想到言谈之间，发现几乎所有人对健康问题都非常关心，而且都能口若悬河地说出一些健康的道理，只不过这些健康知识不仅非常片面，而且很大部分是不正确的。不光是我的同学，这次遇见的其他女性朋友的情况也大致相同。这些没有受过医学教育的同学和朋友，他们的片面而不正确的健康知识是从何而来？

听来的，看来的，还有就是这样聊天来的。再细问一下，大多数来自科普类的健康知识的书籍。

来到北京图书大厦，到了三楼，迎面就是琳琅满目的健康书籍，其内容也丰富得让人目不暇接。翻了一遍这些书籍，很快明白为什么会造成上述令我不解的现象。

站在图书大厅里，假设一下，作为一个没有受过医学教育的人，他的感受是什么？

感觉自己是一只“北京填鸭”，排山倒海的健康知识从众多书里硬填给你。任何一本书都试图写成健康百科全书，面面俱到，结果是蜻蜒点水没有重点，读者则陷入无数健康守则的泥潭无法自拔。书籍内容重复甚至千篇一律而没有针对性，读完以后除了健康是非常重要的这个概念以外，没有多少实质性的收获。最要命的是没有切实可行的办法，即便是最畅销的书，里面所提供的信息或者是老生常谈、或者很难坚持，几乎没有适合大众的或者针对特定人群的简单易行的办法。

因此，我的同学和朋友们只能从书山书海中胡乱地吸收一些相互矛盾的知识，然后根据自己的爱好，或者自己认为的难易程度和接受程度，胡乱地总结出几条健康守则，开始以三天打鱼两天晒网的方式实施。与此同时，他们的健康情况也在一天天地慢慢地退化着，直到大病发生为止。大多数年轻人都自信青春年少，以为疾病是遥远的将来。其实，人的健康在很大程度上取决于青年甚至少年时代的生活习惯是否健康，许多疾病都有一个长期积累的过程。人体和机器一样，也有劳损消耗，多爱惜早爱惜，就能延缓衰老和疾病的来临，相反就可能加速这个必然的过程。除此之外，现在大多数疾病都有年轻化的趋势，从一个侧面反映出现代人健康观念的落后。

站在书香袭人的大厅里，我突然想到，假如我是一个不具备基本医学知识和训练的人，来到这里，真正需要的是什么样的健康指南？

回到美国，来到书店，同样来到那一大排健康书籍前面，对这个问题有了更深的印象。每一个读完其中任何一本书的人都有两个带着大大的感叹号的答案。第一，我们的生活习惯都很不健康，有许许多多的地方需要改善，第二，只有一种办法改善，就是像军队新兵训练营那样，从吃东西开始将生活习惯中的一切彻底颠倒、完全改变，对于一般人来说称得上是一场难以坚持的长征。

于是，这本书就写了出来。它不求包罗所有的健康知识，也不图适用于所有的人。它不会把健康常识一条一条像报上连载一样罗列出来，也不使用排山倒海的专业知识。它里面没有这个名人怎么保健，那个名人如何养生，也不说美国人怎样，英国人怎样。它所要介绍的是最通俗的而又是最先进的健康知识，它所要提供的是最简单的而又是最有效的健康办法。

和北京大学医学部的领导们交流有关医学教育的改革，他们所希望的是在讲授医学知识的同时，让学生掌握学习的方法，能够自己去主动吸取知识。大众健康书籍也应该做到这一点，授人以鱼，不如授人以渔，让大众能够主动地学习和理解健康知识，找到适合自己的健康之路。

只要你静下心来阅读，任何一本健康书籍都会是有益的，而好的书与其他书的区别就在于是否能够在单纯的传授知识之外，对读者有所启发，让读者建立正确的健康观念，让读者入门并具备主动吸收和鉴别健康知识的能力。

什么样的健康知识是科学的？首先，它应该有较严格的科学依据，是经过严谨的科学试验证实的。其次，它应该有大量人群统计资料的支持，这类统计是按公认的科学方法设计的，有严格的对照。很多这类的书籍，在谈到健康理论或法则时总是会举个别例子，试图用个例来证明他们的理论是正确的，这本身就不是科学的。个例并不能说明问题，只有大规模的人群调查和统计才能说明问题。这本书中的理论正是以大量的统计指标为依据的，尽可能地减少推测。

千里之行，始于足下。健康和行军是一样的，每一小步如果能持之以恒地加起来，就肯定能走到终点。这每一小步应该是每一天按照好的健康读物里面不那么难做到的方法去做，慢慢培养出自己的健康生活习惯，让人变得年轻一点、更有吸引力一些、对疾病更多一点抵抗力、更心满意足一些。

这个健康行军的第一步就是打开这本书……

　　也许您正在忙与工作，操持家务，生儿育女……如果忽视了健康，就等于让我们多年苦心经营的幸福家庭，陷入重重危机。女人只有关注健康，才能活得更完整、更可爱、更长寿，才能享受更精致的生活。本书从多个角度全方位介绍了饮食习惯、定期体检、减压、减肥等十条健康守则。全书内容丰富，通俗易懂，便于在日常生活中实践应用，很适合关注女性自我健康的人群阅读。它是家庭医疗保健一本通，有了它，你就是最优秀的家庭医生。　　作为一名女性，您可曾直视您身体正在面临的健康状况当血压计中的汞柱渐渐升高；当流动着红色液体的血管像快要干涸的河床一般阻滞不通；当每一次心跳都伴随着色厉内荏的疼痛片刻的绝望之后，您会万分焦急地追悔自己之前没有建立科学的健康观念并及时排除身体存在的种种隐患这正是本书要为您以及每一位女士所极力避免的。　　想要远离疾病，健康长寿，就要遵循预防胜于治疗的原则。本书的目的就是除了做到定期体检、减压、减肥等十条健康守则外，更重要的是使读者树立一种全新的健康理念，在生活中时时刻刻主动维护和完善自己的健康。【作者简介】　　王哲，医学博士。毕业于北京医科大学和中国预防医学科学院研究生院，曾从事艾滋病毒研究和预防控制，后赴美国从事电脑行业。2004年以“京虎子”为笔名，开始在网络和报刊上发表几十万字的杂文和文史随笔，并创建海外华人综合论坛“清谈天地”。