硝酸盐与人类健康

书籍简介:

本书主要介绍了硝酸盐在医学上的历史，硝酸盐、氮素循环与自然界的生产力，硝酸盐代谢，体液中的硝酸盐，评论硝酸盐的危害性，硝酸盐的标准，硝酸盐的有益作用。

书籍规格:

书籍信息归属:

硝酸盐与人类健康是中国农业出版社于2005.01出版的中图分类号为 O613.61 的主题关于 硝酸盐－基本知识 的书籍。