保定食文化
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保定食文化

保定市历史文化丛书编辑委员会, 编

出版社:方志出版社

年代:2005

定价:90.0

书籍简介:

本书阐述了保定食文化的源流及其特点,收集介绍了保定的饮食名店、名茶、名吃、名厨师,食用土特产,饮食民俗等,旨在进一步弘扬保定饮食文化。

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丛书名保定历史文化丛书
9787801924544
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出版地北京出版单位方志出版社
版次1版印次1
定价(元)90.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 1000
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书籍信息归属:

保定食文化是方志出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-保定市 的书籍。