书籍简介:

《全家都爱吃的经典湘菜》这本书从湘菜的基本特征和烹调技法入手，精选了200多道经典湘菜，并根据食材的特点分为素湘菜、畜肉类湘菜、禽蛋类湘菜、水产类湘菜、湘味小吃主食五个部分，带您走进湘菜的世界，领略湘菜独特的魅力。

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	9787537265737 《全家都爱吃的经典湘菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆人民卫生出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	240	印数	7000

全家都爱吃的经典湘菜是新疆人民卫生出版社于2016.6出版的中图分类号为 TS972.182.64 的主题关于湘菜－菜谱的书籍。