书籍简介:

本书精选了美味果汁，介绍其制作原料、制作过程，内容丰富,全面实用.图片精美，操作方法简单易学，只要一步步按照本书的操作，新手也能在家做出美味可口的食物。

作者介绍:

都基成，高级咖啡师，高级培训师，国家高级职业经理人。现任深圳市爱可可餐饮管理有限公司技术顾问和总监，多年来一直在国内从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作，自1999年以来，曾在多家集团公司担任过顾问和总监等职务。立志于饮品研究及中西饮品文化交流与融汇，倾心于餐饮连锁业的发展.长年在意大利、澳大利亚、马来地区和斯里兰卡等地深造，并创建了独特的饮品调配理论。

书籍目录:

饮品面面观

果汁

蔬菜汁

蔬果汁

花草药茶

咖啡、奶茶、奶昔、圣代、果醋

冰点冷饮

内容摘要:

《果汁王(畅销版)》，600道时尚饮品配方全公开，网罗最流行、最热门的款式，涵盖果汁、蔬果汁、蔬菜汁、花草药茶、咖啡、奶茶、奶昔等众多类别，款款时尚、道道美味，材料易取、制作简易、省时省力、轻松速成，每天一杯，天天享健康。每款饮品都附有适合人群、营养功效、重点提示等常识，让口味与营养全面升级。
《果汁王(畅销版)》由都基成主编。

编辑推荐:

用各种常用的材料，打造出百变的魔法饮料，不仅解渴、提神，更为身体提供丰富的营养。更妙的是，它还能美容养颜，排毒瘦身。将休闲时间完全消磨在精美饮料以及种种好事情上面，将是每个热爱生活的人，向往的舒适境界。都基成主编的这本《果汁王(畅销版)》就是为这样的你编写的。它提供了600道健康、新鲜果汁饮品。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	果汁王站内查询相似图书
	9787538871197 如需购买下载《果汁王》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 16	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

果汁王是黑龙江科学技术出版社于2012.3出版的中图分类号为 TS275.5 的主题关于果汁饮料－制作的书籍。