书籍简介:

本书为酒店管理研究类学术著作，分“服务就要关注品质”等七个专题，论述饭店服务品质管理问题。主要内容来自笔者在多年行业参与中的所见所闻所感，许多案例、素材是笔者采撷的一手资料。本书相关的内容也曾是笔者在省市旅游部门组织的培训、饭店企业培训等的讲座授课内容之一，深受受众的好评。

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	9787512605039 如需购买下载《饭店服务品质管理研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	团结出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数	256	印数	100

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饭店服务品质管理研究是团结出版社于2011.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－服务质量－质量管理－研究的书籍。