粮食制品均衡营养产业化与FOP标签系统建设

书籍简介:

健康中国，营养先行。粮食制品是人们日常生活必需品，但我国居民过度追求精制白面，已产生了隐性饥饿状态与营养慢性病风险。本书致力于促进粮食制品均衡营养，开展消费者、生产商、行业专家的调查问卷与国际案例分析，研究产业化开发渠道与包装正面（FOP）标签系统建设，为整体提升国民营养健康水平提供决策依据。

书籍规格:

书籍信息归属:

粮食制品均衡营养产业化与FOP标签系统建设是中国农业科学技术出版社于2019.11出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 粮食营养－研究 的书籍。