出版社:中国轻工业出版社
年代:2006
定价:60.0
本书包括四个部分,第一部分为各等级制油工均应掌握的基础知识,第二部分为初级制油工职业技能要求和相关知识,第三部分为中级制油工职业技能要求和相关知识,第四部分为高级制油工职业技能要求和相关知识.
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
制油工是中国轻工业出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS22 的主题关于 食用油-油料加工-技术培训-教材 的书籍。