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何顺, 主编
出版社:陕西科学技术出版社
年代:2011
定价:110.0
认识食物的营养成分,是合理饮食的第一步。平衡合理的膳食是祛病强身、保障健康的重要途径。选择什么样的食物,就选择了什么样的生活,全家人的健康就在您的选择中!使用本书不但可以使您了解和学习食物营养知识,还可以帮助您科学选择食物、健康烹饪,轻松完成膳食搭配、菜肴制作。
食物营养手册是陕西科学技术出版社于2011.6出版的中图分类号为 R151.3-62 的主题关于 食品营养-手册 的书籍。
李敏, 编著
刘克玲, 主编
易康, 主编
吴健隆, 主编
胡维勤, 主编
中国烹饪协会美食营养专业委员会, 编著
李雪明, 编著
杨月欣, 主编
牛军红等, 编著