出版社:电子工业出版社
年代:2018
定价:35.0
本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、茶席设计和茶道、酒文化基础知识、鸡尾酒调制、酒吧和茶馆经营与服务。本书突出以就业为导向,以能力为核心,结合现代市场茶艺技艺的实践,注重技能学习与训练。
书籍详细信息 | |||
书名 | 茶艺与调酒技艺站内查询相似图书 | ||
9787121345050 如需购买下载《茶艺与调酒技艺》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 电子工业出版社 |
版次 | 3版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
茶艺与调酒技艺是电子工业出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS972.19 ,TS971.21 的主题关于 茶文化-中国-职业教育-教材 ,酒-调制技术-职业教育-教材 的书籍。