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陈志田, 主编
出版社:湖南美术出版社
年代:2011
定价:178.8
本书包罗了数百款简单易做的家常菜例,配图精美,科学实用,让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等,让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。
大众家常菜是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
白绍平, 编著
张洪山, 编著
杨照光, 编著
美食生活工作室, 编写
贺鹏飞, 著
饮食生活编委会, 编
王晶, 高杰, 主编