出版社:中国质检出版社
年代:2012
定价:30.0
本教材结合食品安全工作需要以及学科发展,针对食品质量与安全专业的需要编写而成。书中系统阐述了标准与法规基础知识,介绍了我国食品标准体系、食品企业标准体系、食品安全法律法规、食品安全与质量管理体系、食品生产许可制度、国际食品法规与标准、食品标签、计量认证、食品认证等内容。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品标准与法规站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国质检出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 3 |
定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
食品标准与法规是中国质检出版社于2012.11出版的中图分类号为 D922.16 ,TS207.2 的主题关于 食品标准-中国-高等学校-教材 ,食品卫生法-中国-高等学校-教材 的书籍。