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关山, 主编
出版社:农村读物出版社
年代:2012
定价:18.8
粥是一种制作简便而营养颇丰的日常食物,在我国,粥已有数千年的历史,制粥的方法日益完善,制粥的食材日益丰富。本书精选家常粥近千种,有顺应时令的粥如夏季的莲叶绿豆粥,冬季的羊肉芋头粥,还有品种繁多的地方风味粥。各种粥均有独特的口感和营养成分,尤其适合家庭制作。
非常粥全是农村读物出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS972.137 的主题关于 粥-食谱 的书籍。
《现代人.大众美食系列》编写组, 编
周斌, 主编
陈琛, 主编
梁琼白, 著
犀文资讯, 编著
健康生活图书编委会, 编
夏金龙, 主编
食闻, 主编
张月明, 编著