出版社:西安交通大学出版社
年代:2018
定价:45.0
本教材是按照“以任务驱动引领教学、提升职业素养为目标”的教学改革思路精心编写而成的模块化教材。本书共有三篇十三模块,即心理学知识基础篇、酒店服务篇与管理篇,基础篇分为六个模块,分别介绍了心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、情绪与情感、气质与性格;服务篇分为四个模块,分别介绍了前厅、客房、餐饮、投诉服务心理;管理篇分为三个模块,分别介绍了酒店员工的心理与管理、酒店群体心理与管理及酒店领导心理。
书籍详细信息 | |||
书名 | 酒店服务心理学站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 西安 | 出版单位 | 西安交通大学出版社 |
版次 | 3版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
酒店服务心理学是西安交通大学出版社于2018.1出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业心理学-职业教育-教材 的书籍。